Tourisme et Gastronomie du Brésil au Salon du Livre (Paris, FR)

Minas Gerais, destination gastronomique phare du Brésil, vous dévoile ses trésors gustatifs dans un nouveau livre : « Le Brésil de Minas Gerais - Gastronomie et Tourisme » aux éditions Boccato.

Co-écrit par 4 chefs brésiliens réputés - Elzinha Nunes, Ari Kespers, Ivo Faria et Leonardo Paixão - cet ouvrage regroupe leurs 40 recettes inspirées de cette belle région et les adresses secrètes qu’ils affectionnent.

Le livre est disponible dans les FNAC de Paris, à la Librairie Gourmande de Paris et sur le site internet de l’éditeur : www.boccato.com.br

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