L'hôtel Flocon de Sel obtient sa cinquième étoile !

C’est décidemment le temps de la consécration pour Emmanuel Renaut et pour son hôtel Flocons de SelAprès avoir obtenu la troisième étoile au Guide Michelin le 27 février 2012, Emmanuel Renaut a été sacré Chef de l’année par ses pairs au mois de septembre dernier avant d'être couronné le mois suivant de cinq toques au Guide Gault & Millau. Cette période riche en succès et en récompenses, se poursuit en ce début d'année avec l’obtention de la cinquième étoile pour l’hôtel Flocons de Sel, hôtel qu’Emmanuel Renaut a fait construire avec son épouse Kristine il y quatre ans...

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